استنادًا إلى أبحاث نُشرت في مجلة BMC Plant Biology، 2024
الانتماءات
مركز أبحاث الموارد الزراعية والطبيعية في أصفهان، إيران
جامعة كردستان، إيران
قسم علوم البستنة، جامعة طهران، إيران
المؤلفون
مهسا عزيزي يغانه,
علي أصغر شهابي,
علي عبادي,
وحيد عبدوسي
اكتشاف حل الطبيعة
يُستخدم الخث على نطاق واسع كوسط زراعي بدون تربة نظرًا لخواصه في التهوية واحتفاظه بالماء. ومع ذلك، يثير استخراجه مخاوف تتعلق بالاستدامة. يوفر الكمبوست العضوي، وهو وسط عضوي محلي الإنتاج، بديلاً متجددًا غنيًا بالمغذيات والميكروبات المفيدة. تهدف هذه الدراسة إلى استكشاف إمكانية استبدال الخث بالكمبوست العضوي في زراعة الفراولة المائية للحفاظ على الإنتاجية والجودة أو تعزيزها تحت ظروف الصوبة الزراعية الجافة.
الهدف
تقييم تأثير استبدال الخث بالكمبوست العضوي بنسب مختلفة على نمو الفراولة، وإنتاجيتها، وجودة ثمارها عبر صنفين—سيلفا وكاماروسا—في أنظمة الزراعة المائية بدون تربة.
المنهجية
النتائج
التحليل
حسّن الكمبوست العضوي توازن العناصر الغذائية والنشاط الميكروبي، مع تعزيز معايير الجودة دون التأثير على الإنتاجية. بينما عزز الخث النمو الخضري، عمل الكمبوست العضوي على تقوية أنظمة الجذور وتحسين التركيب الكيميائي للثمار. وحققت الخلطات التي تحتوي على 30–50٪ من الكمبوست العضوي نتائج مماثلة أو أفضل من الضوابط القائمة على الخث، مما يبرز إمكاناته كبديل محلي مستدام.
| المعامل | أفضل خليط أداءً | النتيجة |
|---|---|---|
| الإنتاجية | 70% بيرلايت : 30% كمبوست عضوي | مكافئ لخلطة الخث الضابطة |
| فيتامين C | 50% كمبوست عضوي : 50% بيرلايت | محتوى مضادات الأكسدة في الثمار |
| TSS | 50% كمبوست عضوي : 50% بيرلايت | حلاوة الثمار |
| كتلة الجذور | 50% كمبوست عضوي : 50% بيرلايت | الوزن الجاف للجذر الكلي |
| التكلفة والاستدامة | مدخل محلي | الاعتماد على الوسط المستورد |
الخلاصة
أبرزت نتائج التجربة أهمية أخذ كل من المعالجات الرئيسية والفرعية في الاعتبار في البحوث الزراعية، إذ تفاعلت هذه المعالجات لتؤثر على مختلف معايير النمو والإنتاجية. كان للخليط الذي يحتوي على 50٪ كمبوست عضوي مع بيرلايت تأثير إيجابي على نمو النبات، كما سجل أعلى مؤشرات جودة مثل محتوى فيتامين C والمواد الصلبة الذائبة الكلية (TSS). بينما أثّر اختيار الصنف على جوانب مختلفة من نمو النبات، وقد وُجد أن صنف Selva أكثر تحملاً للملوحة الناتجة عن الكمبوست العضوي. ويُعد الكمبوست العضوي منتجًا محليًا وأكثر اقتصادية، كما يُوصى باستخدام أصناف مقاومة للملوحة مع إضافة 30٪ فقط من الكمبوست العضوي في نظام زراعي متحكم به.